食材を刻む女の子

食材を包丁で刻む女の子
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女の子は家の前で食材をカットしていた

ミャンマーのタニンで撮影。

上水道の来ていない家には水場がないだけでなく、家の中に台所もないのかもしれない。オークポースー駅の近くにある家々の間を伸びる路地を歩いていると、玄関先にしゃがんでいる女の子を見つけた。大きな木の板を目の前に置いてまな板にして、小さな包丁を手にした女の子は料理をしていた。ここは屋台でもなく、単に民家の玄関先だ。おそらく、家の中に台所がないので、即席の調理場を設けているのだろう。そして、他の家事で忙しいお母さんに代わってこの幼い女の子が家の夕飯の支度をしているのだ。

まな板の上には緑色の食材が見える。ネギのように見えるけれど、何なのかはよく分からなかった。いずれにせよ、女の子は不意に現れた外国人には気が付くこともなく食材を刻ん続けている。一刻でも早く支度を終えるために集中していたのかもしれない。ミャンマーの人びとは普段どのような料理を食べているのか気になるところだけれど、女の子の作る料理が完成するのはまだまだ先のようだった。なにせまだ食材を刻んでいる段階だ。

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タニンってどこ?

DATA

Photo No

11044

撮影年月

2018年9月

投稿日

2019年06月08日

撮影場所

タニン / ミャンマー

ジャンル

ストリート・フォトグラフィー

カメラ

SONY ALPHA 7R II

レンズ

SONNAR T* FE 55MM F1.8 ZA

栗と銀杏と蓮根

タイ

市場で練り物を売っていた女性

台湾

剥き海老を売る女

ミャンマー

籠の中に入れられた豚足

タイ

包丁を片手に微笑む女性

タイ

キャベツとニラを持つ女

タイ

椎茸を売る女

タイ

混雑しれている惣菜屋

台湾

海老煎餅

台湾

市場で売られている惣菜

台湾

露天市の買い物客

中国

笑顔で料理していた男

マレーシア

市場で売られていた豚の顔

韓国

束草の魚市場で蛸を売る女

韓国

道路を横断する女性

韓国

露天市の中でバイクに跨る女性

中国

惣菜屋にいた女性

台湾

厨房で切る男と焼く男

台湾

屋台で揚げ物を作る女性

ミャンマー

女性は料理をよそっていた

タイ

料理する男と女

タイ

ナンプラーを加える女

タイ

厨房で働く男たち

タイ

道端に立つ豚

東京

米を炊いた男

インド

店先で仕事をする男

東京

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