豚足

無造作に置かれた豚足

台の上には豚足が無造作に置かれていた

台湾の台南にある鴨母寮市場で撮影。

中国人はもちろん牛肉も食べるのだけれど、中華料理というと豚肉が出て来る印象が強い。それはただ単に僕が牛肉よりも豚肉の方が好きなだけかもしれないけれど。いずれにしても、この市場でも多くの豚肉が売られていた。

例のごとく、肉屋にはあらゆる部位の肉が並べられていた。中には豚足を売っている店もあった。豚足は無造作に店先に置かれていて、ちょっとすると台から落ちてしまいそうだ。そこには片足しか無いのだけれど、見ていると歩き出しそうに見えてしまう。それくらい新鮮で、同時に生々しかった。

ENGLISH version is here

撮影情報

フォト NO
10101
撮影年月
2016年9月
投稿日
2017年04月09日
撮影地
台南 / 台湾
ジャンル
食物写真
アーカイブ
2017年4月 食べ物 台湾
使用カメラ
SONY ALPHA 7R II
レンズ
SONNAR T* FE 55MM F1.8 ZA
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Tetsu Ozawa Photography

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