成功市場で働く肉屋の男が楽しそうに包丁でさばいていた
成功市場では様々なものが売られている。日用品も売られていれば、食材も売られている。中華文化では食に関する禁忌がない。ヒンドゥー教徒のように牛肉を食べてはいけないこともないし、イスラム教徒のように豚肉を口にしてはいけないこともない。中国人は四本脚のものは机と椅子以外は全て食べると言われるくらいだから、市場では内臓も含めて様々な肉が売られていた。日本にある中華料理屋には、モツ料理があまりない気がするけれど、ここではモツを食すのも一般的のようだ。
ウロウロと市場を歩き回っていると、幾つものある肉屋のひとつの前にやって来た。前掛けをした男が働いている。右手に小振りの包丁を手にしていて、左手で肉の塊を抑えている。豚肉だろうか。男は手にした包丁で肉をさばいている最中だった。僕はその手慣れた手つきを眺めていた。男は僕がカメラを構えているのに気がつくと、仕事の手を止めることなく微笑んでくれた。
| 2019年12月 人びと 台湾 | |
| 肉屋 包丁 市場 肉 笑顔 台北 |
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PHOTO DATA
No
11308
撮影年月
2019年7月
投稿日
2019年12月04日
更新日
2023年09月28日
撮影場所
台北 / 台湾
ジャンル
ストリート・フォトグラフィー
カメラ
RICOH GR III
