鴨母寮市場（台南）
餃子が日常的に親しまれている台湾の市場では餃子を作っている光景は決して珍しくない
店先の客たちはが黙々と魚屋の手許を注視していた
鶏に残った産毛を丁寧に取り除くのは、とても地味で気の遠くなるような作業だ
豚足は見るからに新鮮そうなのと同時に生々しく、今にも歩き出しそうな錯覚に陥った
くりくりしたサバヒーの瞳が並んでいるのはシュールな光景だ
家鴨の肉を食べたことはあるけれど、頭が出てきた経験はないものの、こうしてお店に並んでいるということは頭も立派な食材なのだろう
日本ではあまり馴染みがない魚だけれど、虱目魚はこの地で非常にポピュラーな存在だ
生きている時は愛嬌のある顔つきなのかもしれないけれど、すでにさばかれた後の虱目魚の瞳は、どこか不気味さを感じさせる
可愛らしい色合いが、真剣な表情とのギャップを生んでいた
女性が手際よく肉圓を作るのを眺めていると、料理が運ばれてくるのを待つ時間があっという間に感じられた
さまざまな野菜が並んでいるだけではなく、果物も扱っており、林檎が整然と並べられていた
水仙宮市場（台南）
誰もいなくなった水仙宮市場で働く男に、終わりゆく一日の中でやるべきことを終えようとする責任感のようなものを感じた
無造作に積み上げられた籠と軽食を食べる女性の静かな姿との対比が、混沌とした市場の中に妙な調和を生み出していた
閑散とした市場も、こうして静けさの中で誰かの穏やかな笑顔に出会えるなら、それはそれで悪くないものだと思えてきた
崇徳市場（台南）
蛤を売る女性
市場の一角で新聞を読むおじさん
山盛りのミンチ肉
働く女性の横顔
捌く女
紫色の手袋をした魚屋
崇徳市場で海老と唐辛子を炒めたお惣菜が売られていた
テーブルに着いた人びと
新富市場（台北）
新富市場には閉まっているお店も多かった
値踏みするかのように行き来する人を眺めていた女性
鶏冠も売っていた男は暇そうだった
新富市場の入り口で門番のように仁王立ちする男
築地市場（築地）
通路でリラックス
手を伸ばす男
薄暗い店の中でビニール袋を開く男
熟練した職人は道具を大事にする
マグロの頭
交差する男たち
ターレーを修理する男
二台のターレー
ターレーに乗った男
通路には大きな看板
休憩中の男
築地市場のターレー
どのお店も閉まっていた
静まり返った築地市場
僧侶
像
荷台
壁
サイクルリクシャー
鳥居
