ミョーマ市場に大蒜の皮を剥いている人たちがいた

市場の生鮮食品売り場へ進んでいった。通りに面した廊下と違って、こちらは騒々しい。タニンにあるミョーマ市場は市場全体が賑わっているわけではなくて、場所による。生鮮食品売り場では人びとが忙しそうに働いていた。ここには椅子に腰掛けてぼんやりしているような人はいない。活気があるのだ。写真の三人も騒々しい場所で忙しそうに働いていた。

周囲に大蒜が散乱していた。三人が働いているのは大蒜販売店だ。ミャンマーで市場をウロウロすると、しばしば大蒜を売っているお店に遭遇する。ミャンマーでは大蒜の生産量が多いのだろう。調べてみると、ミャンマーにおける大蒜の生産量は世界第10位らしい。市場に散乱している大蒜はどれもこれも真っ白で新鮮に見える。三人は黙々と大蒜の皮を剥いていた。あまりに大量にあるので、ひとつひとつ剥いていくようなことはしない。笊を使って効率的に剥いていた。

ちなみに、日本では2月29日が「にんにくの日」とされている。4年に一度しかやってこない貴重な記念日だ。

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