台湾の台南にある中西区で撮影。
飲み屋の前の通路にテーブルと椅子が出ていた。通路もお店になっているのだった。開店前だったので、まだそこに人の姿はない。閑散としている。でも、テーブルの上には既に食器類が並べられていた。箸やお皿と一緒に茶碗と湯呑みも並んでいる。
茶碗と湯呑は裏返しに置かれていた。いつ客が来てもいいように、準備万端のようだ。一番客になろうかと思い、店の中を覗くと、中は開店準備で大忙しだ。腰を下ろしても、料理はなかなか運ばれてこないかもしれない。写真を撮ったら、僕は立ち去ってしまった。