山盛りのミンチ肉

ミンチ肉を包んでた女性
台湾の台南にある崇徳市場で撮影 オザワテツ

年配の女性がミンチ肉を包んでいた

花柄のワンピースを来た年配の女性が肉屋のカウンターの向こうに腰を下ろしていた。この市場にはもちろん肉屋もあるのだ。女性の前には大きな皿が置かれていて、その上にはミンチされた肉が山盛りになっている。

この女性はちょうどワンタンを作っている最中なのだった。女性はミンチ肉を皮で包んでいる。慣れた手つきで次から次へと包んでいて、ワンタンは続々と出来上がっていた。そして、徐々に山盛りになったミンチ肉の高さが低くなっていっていた。

EN

崇徳市場ってどこ?

PHOTO DATA

No

10036

撮影年月

2016年9月

投稿日

2017年02月11日

撮影場所

台南 / 台湾

ジャンル

ストリート・フォトグラフィー

カメラ

SONY ALPHA 7R II

レンズ

SONNAR T* FE 55MM F1.8 ZA

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