白髪の女性がミンチ肉を次から次に皮で包んでいた
台南にある崇徳市場で花柄のワンピースを来た年配の女性が働いていた。市場にある肉屋のカウンターに腰を下ろして働いていたのだ。女性の前には大きな皿が置かれていて、その上にはミンチされた肉が山盛りになっていた。
女性はちょうどワンタンを作っている最中だった。ヘラを使ってミンチ肉を適量取ると皮で包んでいる。慣れた手つきで次から次へと包んでいて、ワンタンは続々と出来上がっていた。台南でもワンタンはありふれた食材だ。
流れるような手さばきをじっと見ていると、出来上がったワンタンの数と反比例して、徐々に山盛りになったミンチ肉の高さは低くなっていた。
| 2017年2月 人びと 台湾 | |
| 白髪 市場 肉 老婆 台南 |
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PHOTO DATA
No
10036
撮影年月
2016年9月
投稿日
2017年02月11日
更新日
2023年08月15日
撮影場所
台南 / 台湾
ジャンル
ポートレイト写真
カメラ
SONY ALPHA 7R II
レンズ
SONNAR T* FE 55MM F1.8 ZA
