モンピャータレッを作る女性

道端でモンピャータレッを作る女性

女性は道端でモンピャータレッを作っていた

ミャンマーのヤンゴンで撮影。

夜市を後にして、ダウンタウンの中へと舞い戻ってきた。すっかり暗くなっていたけれど、道を歩いている人は多い。ダウンタウンは日が暮れた後も賑わっているようだ。そして、人通りが多いところには屋台が出ている。市内の屋台は、市当局により強制的にさっきまでいた夜市に移動させられたような話を耳にしたけれど、そんなことはなかった。まだまだダウンタウンで商売をしている屋台も多いのだ。

ミャンマーの料理はバラエティに富んでいる。写真の女性が作っているのはミャンマーではモンピャータレッと呼ばれるもので、いわゆるドーサの一種のようだ。この国はバングラデシュとタイに挟まれている。そのためタイ料理の影響もインド料理の影響も受けている。さらには、アジアの巨人中国の影響も受けている。食べ物にもそれらの国々の影響がでているのだろう。モンピャータレッはインド発祥のドーサの影響を受けたクレープ様の料理だ。この辺りは、昔から文明の交差路だったのだろう。よく見てみると、モンピャータレッを作っている女性もインド系の顔立ちをしている。

ENGLISH version is here

撮影情報

フォト NO
10772
撮影年月
2018年9月
投稿日
2018年10月23日
撮影地
ヤンゴン / ミャンマー
ジャンル
ストリート・フォトグラフィー
アーカイブ
2018年10月 ミャンマー 人々
使用カメラ
SONY ALPHA 7R II
レンズ
SONNAR T* FE 55MM F1.8 ZA
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Trivial Moments: Street Photography by Tetsu Ozawa
Tetsu Ozawa Photography

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