モン・リンマヤー

たこ焼きのようなモン・リンマヤー
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屋台ではたこ焼きのようなモン・リンマヤーが売られていた

ミャンマーのヤンゴンで撮影。

歩いていた道路を賑わっていて、多くの屋台が道の端に並んでいた。食堂と同じように料理を出す屋台もあれば、ちょっとした軽食やお菓子を売っている屋台も出ていた。屋台を眺めながら歩いていると、沢山の窪みのある鉄板をパラソルの下に置いている屋台を見つけた。上では米粉で作られた半球の団子状のものが焼かれている。これはモン・リンマヤーというお菓子だ。「モン」はお菓子、「リンマヤー」は夫婦という意味らしい。

このお菓子はミャンマーではかなりポピュラーで、町中を散策しているとよく売られてるのを見かける。そして、見るたびに日本のたこ焼きにそっくりだと思ってしまうのだった。鉄板の形もそっくりだし、竹串でグリグリする作り方も似ている。あまりにも似ているので、日本のたこ焼きとミャンマーのモン・リンマヤーは起源が同じなのでなかろうかと思うくらいだ。でも、両者には決定的な違いがひとつある。たこ焼きがその名が示す通り、中に蛸を入れて焼くのが一般的であるのに対し、ミャンマーのモン・リンマヤーは具材に蛸を使うことはないとうことだ。

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ヤンゴンってどこ?

DATA

Photo No

11173

撮影年月

2018年9月

投稿日

2019年09月01日

撮影場所

ヤンゴン / ミャンマー

ジャンル

ストリート・フォトグラフィー

カメラ

SONY ALPHA 7R II

レンズ

SONNAR T* FE 55MM F1.8 ZA

誰もいない揚げ物の屋台

ミャンマー

ナンプラーを加える女

タイ

屋台の丸い鍋

バングラデシュ

大きなフライパンのある屋台で働く男

バングラデシュ

屋台にいた背の高い男

インド

鍋の周りの男たち

バングラデシュ

煙草を吹かす男と頭上に鍋を載せて運ぶ女

ミャンマー

トウモロコシを茹でる男

ミャンマー

食堂の店先で遊ぶ幼い子ども

ベトナム

鍋を洗う男の子

インド

厨房にお座りする猫

マレーシア

混雑した歩道

インド

屋台でおやつを買う女の子たち

ベトナム

お菓子を食べながら通り過ぎていく女の子

ミャンマー

店先のお菓子を眺める女性

ミャンマー

お店の前で信号待ちをする数台のバイク

台湾

お菓子類の前に立つ女の子

ミャンマー

僕を見詰める男の子

インド

スプーンを持った男

インド

一切れのパンを手にした男の子

バングラデシュ

鋭い視線の男の子

インド

雑貨屋に来ていた女の子

ネパール

休んでいた労働者

インド

マンゴーを食べていた男の子

インド

路地の真ん中に立ち止まった笑顔の女の子

ネパール

しがみつく男の子

インド

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