厨房で働く男たち

厨房で働く男たち
タイのバンコクにあるチャイナタウンで撮影 オザワテツ

厨房で働く男たちの姿が外から見えた

中華街と言えば、何といってもその目玉は中華料理だろう。中華料理は世界三大料理のひとつに数えられているくらいだ。もちろんバンコクの中華街にも数え切れないほどの中華料理屋が軒を連ねている。舌鼓を打つのを楽しみに訪れる人も多いに違いない。

歩いていると、大きな厨房の前にやって来た。ここも中華レストランのようだ。ちょっと変わっているのは外から厨房の様子がよく見えることだった。ひょっとしたらここはテイクアウトの注文も出来るようになっているのかもしれない。中では数人のコックが働いているのがよく見えた。

ちなみに世界三大料理というと、一般的には中華料理とフランス料理とトルコ料理を指すことが多いような気がする。

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バンコクのチャイナタウンってどこ?

PHOTO DATA

No

10457

撮影年月

2017年9月

投稿日

2018年02月22日

撮影場所

バンコク / タイ

ジャンル

ストリート・フォトグラフィー

カメラ

SONY ALPHA 7R II

レンズ

SONNAR T* FE 55MM F1.8 ZA

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