崇徳市場で女性は大根餅を焼いている最中だった

大根餅を作る女
大根餅を焼く女
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台南にある崇徳市場の中で美味しそうな食べ物が売られているのを眺めながら歩くのも、そろそろ限界に達してきた。お腹が減ってきた。そこで数多ある屋台の中のひとつで何かを食べることにした。でもその屋台を決めるのは難しい。あちらの屋台もこちらの屋台も美味しそうなのだ。

ウロウロしているうちに通りかかった屋台のカウンターの向こうに大きな丸い鉄板が置かれていて、無愛想な女性が働いていた。ヘラを手にした女性はちょうど調理していた。大根餅だ。大根餅が好物である僕は、鉄板の上で焼かれる大根餅を見て、ここで小腹を満たすのに決めたのだった。

女性は焦げ目は付いた大根餅をひょっこりひょっこりひっくり返している。中国語が出来ない僕は身振り手振りで、それを食べたいと女性に伝える。すると女性は分かったような分かっていないような判断に迷う素振りで調理を続けていた。それでもしばらくすると、熱々の大根餅の載ったお皿が出てきたから、ちゃんと通じていたようだ。

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ENGLISH
2017年2月 人びと 台湾
料理人 食べ物の屋台 鉄板 台南

PHOTO DATA

No

10038

撮影年月

2016年9月

投稿日

2017年02月13日

更新日

2023年08月15日

撮影場所

台南 / 台湾

ジャンル

ストリート・フォトグラフィー

カメラ

SONY ALPHA 7R II

レンズ

SONNAR T* FE 55MM F1.8 ZA

日本国外で撮影した写真

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