鴨母寮市場の肉屋では沢山の鶏肉がテーブルの上に並べれらていた

テーブルから落ちそうになっていた肉屋の鶏肉
台湾の台南にある鴨母寮市場で撮影
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肉屋のテーブルの上には沢山の鶏肉が並べられていた。そのほとんどは既に捌かれていて、部位ごとに切り分けられている。いつでも販売できる状態だった。テーブルの向こうには、前掛けをして手袋をはめた女性が立っているのが見える。女性は売り物である鶏肉をせっせと捌いている。

部位ごとになった鶏肉の中に、一羽だけまだ捌く前の鶏が置かれている。テーブルの端っこに置かれたそれは、頭をテーブルの外に垂らしている。そのままだと落ちてしまいそうだ。なんで、この鶏だけ捌く前に店頭に並べられていたのだろう。新鮮な肉を売っているという証として置かれているのだろうか。

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2017年4月 食べ物 台湾
肉屋 鶏肉 市場 台南
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PHOTO DATA

No

10111

撮影年月

2016年9月

投稿日

2017年04月17日

更新日

2020年02月17日

撮影場所

台南 / 台湾

ジャンル

ストリート・フォトグラフィー

カメラ

SONY ALPHA 7R II

レンズ

SONNAR T* FE 55MM F1.8 ZA

鴨母寮市場ってどこ?

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