道端に置かれた笊の上でが海老煎餅が広げられていた
安平老街を歩いていると道端に笊が置かれていた。どの笊にも白い物体が載せられている。なんだか不思議なものだった。おそらくは食べ物だろうと見当は付くのだが、その正体は分からない。
聞くところによると、この白い物体は海老煎餅の原料となるものらしい。要は海老の成れの果てなのだという。海老煎餅はこの辺りの名物なので、いたるところで造られているのだ。油で揚げる前にこのように天日干しにするのだそうだ。僕が見つけた笊は、もう結構日差しに中に置かれているように見える。もう十分に乾燥していて、端っこは丸まっている。
| 2017年1月 食べ物 台湾 | |
| 食材 台南 |
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PHOTO DATA
No
10017
撮影年月
2016年9月
投稿日
2017年01月26日
更新日
2023年09月09日
撮影場所
台南 / 台湾
ジャンル
ストリート・フォトグラフィー
カメラ
SONY ALPHA 7R II
レンズ
SONNAR T* FE 55MM F1.8 ZA
