台南の町には至るところに屋台が出ている。饅頭などの軽食を売っている屋台もあれば、果物を売っている屋台もある。この時、僕が見つけたのは黒い物体を売っている屋台だった。日本では見たことのないものだ。角があるように見えて、なんだか小動物をフライにしたもののように見えてしまう。
どうやら、これは菱角という菱の実らしい。台湾の南の方はこの菱角の産地なのだそうだ。道理で町を歩いていると、しばしばこれを売っている屋台を見かける訳なのだ。それにしても、ちょっと不気味な形をしている。ビタミンB5、B2、カルシウム、リン、カリウム、鉄などの栄養物質を含んでいて、胃腸にいい食べ物らしいけれど、あまり食欲をそそられる形状ではなかった。
2017年3月 食べ物 台湾 | |
果物 出店 台南 |
No
10076
撮影年月
2016年9月
投稿日
2017年03月18日
更新日
2023年09月09日
撮影場所
台南 / 台湾
ジャンル
食物写真
カメラ
SONY ALPHA 7R II
レンズ
EF85MM F1.2L II USM