男は職人技でテ・タリと呼ばれるミルクティーを淹れてくれた
マレーシアで一般的なミルク・ティーはテ・タリと呼ばれ、、ベトナムコーヒーと同じようにコンデンス・ミルク入りだ。僕はキャメロンハイランドのタナラタでカフェに入ると、とりあえずマレーシアで一般的なこのテ・タリを注文した。
エプロンをかけた男は、注文を聞くとポットを手に取り、振り上げた。そうして振り上げたポットから下に構えたカップに器用に注いでくれたのだった。職人技で見世物を見させてもらったような気になった。
ちなみにテ・タリの「テ」は英語のtea、ドイツ語のtee、フランス語のthéと同じように、福建南部から台湾にかけて用いられている閩南語の「テェ」に由来するらしい。つまり今では茶畑の広がるマレーシアでも、チャノキは外来のものなのだ。
| 2009年3月 マレーシア 人びと | |
| エプロン キャメロンハイランド 茶 |
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PHOTO DATA
No
2579
撮影年月
2008年12月
投稿日
2009年03月10日
更新日
2024年01月08日
撮影場所
キャメロンハイランド / マレーシア
ジャンル
ストリート・フォトグラフィー
カメラ
CANON EOS 1V
レンズ
EF24MM F1.4L USM
