ナン職人

ナンを作っている料理人
マレーシアのキャメロンハイランドにあるタナラタにあったインド料理店で撮影 オザワテツ

料理人が手際よく何を作っていた

お腹が減ってきたのでインド料理店へと入ることにした。いくらカレーが好きとはいえ、マレーシアでわざわざインド料理店に入るのは奇妙に思えるかもしれない。でも、かつてイギリスの植民地だったマレーシアには思いの外インド系住民が多い。そして、インド料理店もあちらこちらにあるのだった。

レストランに入ると、中では男がちょうど生地を丸く伸ばしてナンを作っているところだった。ここは小さな食堂だったけれど、ナンを焼くための石焼き窯が備え付けられているのだ。

男はサービス精神が旺盛で、僕が写真を撮りやすいようにこちらを向いてくれた。

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キャメロンハイランドにあるタナラタってどこ?

PHOTO DATA

No

2580

撮影年月

2008年12月

投稿日

2009年03月10日

撮影場所

キャメロンハイランド / マレーシア

ジャンル

ポートレイト写真

カメラ

CANON EOS 1V

レンズ

EF24MM F1.4L USM

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