帽子を被った男が大きな包丁で魚を捌いていた
レストランの調理場は外から丸見えだった。そこにエプロンをして帽子を被った男が立っている。男は立派な木のまな板の上に魚を載せて捌いていた。手にしているのは中華包丁のような大きな包丁だ。魚を捌くには大きすぎるように思えたけれど、男は熟れた手付きで魚を捌いている。中華包丁は万能なのかもしれない。
黙々と魚を捌いていた男は僕がカメラを向けても、一向だにしてくれなかった。おそらく仕事が忙しく、僕に構うような時間はないのだろう。
| 2009年3月 マレーシア 人びと | |
| 肉屋 魚 ナイフ 市場 ペナン島 |
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PHOTO DATA
No
2622
撮影年月
2008年12月
投稿日
2009年03月24日
更新日
2024年07月01日
撮影場所
ペナン島 / マレーシア
ジャンル
スナップ写真
カメラ
CANON EOS 1V
レンズ
EF85MM F1.2L II USM
