大きなマグロの塊が置かれていた

マグロの塊
東京の築地市場で撮影
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大きなマグロの塊がまな板の上に置かれていた。今朝行われた競りで競り落としたものなのだろう。塊は大きい。これだけの大きさがあると一体どれくらいの値が付くのだろう。きっと高いに違いない。

傍らには恰幅のいい男が立っている。男はタオルを手に持っていて、しきりにマグロの表面を拭いている。解凍されたばかりのようで、水分が表面に出てくるのだろう。遠くの海で採れたマグロは、ここまで冷凍されて運ばれるのだ。マグロの塊は伝統の下でピカピカと光っていた。

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2016年11月 食べ物 東京
魚市場 タオル 築地
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PHOTO DATA

No

9929

撮影年月

2016年9月

投稿日

2016年11月07日

更新日

2020年01月16日

撮影場所

築地 / 東京

ジャンル

食物写真

カメラ

SONY ALPHA 7R II

レンズ

EF85MM F1.2L II USM

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